半干海参采用新型工艺，经现代真空干燥技术加工而成，干湿适中，肉质均匀，鲜度好，便于识别质量，价格适中，携带方便，深受消费者喜爱。食用之前需要发制.

行德源半干海参产品中还有一种特殊工艺的------免煮半干海参，顾名思义在发制过程中不必煮，直接纯净水发制即可。